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【予約受付中】 240mm サイズ蛸引包丁杉本東京未使用キッチン・食器水牛柄調理器具

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新品 14800円 9028円 (税込) 在庫数：1

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商品詳細情報

管理番号	新品：73954258024 中古：73954258024-1	メーカー	99aa25307	発売日	2025-04-04 00:52	定価	14800円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具 240mm サイズ蛸引包丁杉本東京未使用キッチン・食器水牛柄

【予約受付中】 240mm サイズ蛸引包丁杉本東京未使用キッチン・食器水牛柄調理器具

東京杉本蛸引包丁サイズ 240mm 未使用水牛柄キッチン・食器, 東京杉本蛸引包丁サイズ 240mm 未使用水牛柄キッチン・食器

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中華包丁 – 杉本刃物,

日本包丁 – 杉本刃物, 並品｜宏明牛刀洋包丁 240mm 鍔付き柄 KN02-A9960-2L1C

並品｜宏明牛刀洋包丁 240mm 鍔付き柄 KN02-A9960-2L1C関東を代表する刃物店のひとつ、東京杉本の蛸引包丁（関東型の刺身用包丁）、サイズ 240mm、未使用品になります。とても美しい包丁です。\r\r現在、杉本の蛸引は『特製品（商品番号：50XX）』と『本霞最上級品（商品番号：10XX)』の2種類が販売されていますが、以前は3種類あったと記憶しており、こちらの『商品番号：80XX』はその真ん中のグレードだったと思います。\r\r商品番号：8024\r刃渡り（実寸）：244mm\r柄：水牛口\r参考価格（刃渡り240mm）：\r・蛸引／特製品　商品番号：5024　¥35,000（税込み） \r・蛸引／本霞最上級品　商品番号：1024　¥45,000（税込み）\r \r※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。