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半額SALE★ Amazon | スライサー 刃渡り217mm ハム 刺身用【和 NAGOMI 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：85670192242
中古 ：85670192242-1 |
メーカー | fb0eab | 発売日 | 2025-04-06 10:15 | 定価 | 9800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
半額SALE★ Amazon | スライサー 刃渡り217mm ハム 刺身用【和 NAGOMI 調理器具
Amazon | スライサー 刃渡り217mm ハム 刺身用【和 NAGOMI,楽天市場】筋引き スライサー 筋引き包丁 堺包丁 包丁 日本製 堺,楽天市場】筋引き スライサー 筋引き包丁 堺包丁 包丁 日本製 堺,Amazon | 堺製プロ仕様 魄刃 Hakuba 本霞白二鋼 柳刃包丁9寸,スライサー／slicing knife – 菊一文珠四郎包永（きくいち隆久 スライサー包丁 日本鋼 刃渡り27cm 20241026\r\r隆久のスライサーです。\r刃渡りは約27cmです。\r鋼材は日本鋼です。\r柄は金属柄です。\r\r細かな錆跡があったのですが殆ど修復しましたが\rほんの少し残りました。\r気にならなければお薦め致します。\r\rこのスライサー（筋切包丁）は刃のしなりもあり、\r肉の卸し以外に刺身や魚の皮引き、野菜のカットなど用途も沢山あると思います。\r\r自分は平目などを卸す時、刃のしなりで骨に当たるカチカチ音が好きです。\rスライサーは人気があり直ぐに売れてしまいますのでお早めに。\r\r切刃も平もほぼ鏡面となっております。\r重量も軽く良くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約270mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約1.8mm\r●外寸395mm\r●重量168g\r\r#包丁 #筋引き #隆久 #27cm
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