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格安人気 杉本 2527 筋引27cm ツバ付最上（A） 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：98163112876
中古 ：98163112876-1 |
メーカー | c86b5f71e7b0 | 発売日 | 2025-04-04 04:41 | 定価 | 18000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
格安人気 杉本 2527 筋引27cm ツバ付最上（A） 調理器具
杉本 ツバ付最上（A） 筋引27cm 2527,西洋包丁 – 杉本刃物,5_000000000333.jpg?1678209904,fit=scale-down,w=1200,合羽橋つば屋 筋引 – つば屋庖丁店関東を代表する刃物店のひとつ、東京杉本のツバ付き筋引包丁です。オリジナルのサイズは270mm、現在の実寸は260mmになります。\r\r若干のサビ除去痕や、柄尻のキズ（画像11・12枚目矢印部分）、柄の使用感等、経年なりの使用痕はありますが、全体的なコンディションは良好です。\r\r刃渡り：260mm\r全長：396mm\r杉本販売価格：\r・筋引（ツバ付き製品）270mm 商品番号: 2527 ¥49,000（税込み） \r・筋引（ツバ付きCM製品）270mm 商品番号: CM2527 ¥55,000（税込み）\r\r以下は杉本さんの公式サイトからの転載です。\r”高級炭素鋼製 ブロック肉の筋や油身を取り除くために使います。薄く細身で、筋を切らずに取り除くことができます。”
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