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格安販売の 関西型 柳刃 刺身包丁 和包丁 兼松作 SEKI 関の包丁 別撰 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：98163160644
中古 ：98163160644-1 |
メーカー | 81620ad1 | 発売日 | 2025-04-08 20:54 | 定価 | 17200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
格安販売の 関西型 柳刃 刺身包丁 和包丁 兼松作 SEKI 関の包丁 別撰 調理器具
和包丁 刺身包丁 柳刃 関西型 兼松作 別撰 関の包丁 SEKI,兼松工業 兼松作 別撰 ステンレス 薄刃庖丁 16.5cm 5820000（取,Amazon｜包丁 銀三 ステン 柳刃 180mm｜柳刃包丁 オンライン通販,柳刃 330㎜】貴和美 安来鋼カスミ研黒正夫青二 柳刃包丁,柳刃包丁 – TOWA公式オンラインストア兼松の柳刃包丁です。\r刃渡り約28.5cmとなります。\r片刃です。\r鋼は安来鋼ですが鋼材は不明です。\r柄は黒水牛柄です。\r\r\r錆や傷は殆どを修正しました。\r切刃の先の平側が少し砥石に当たらない（エクボぎみ）ですが外見上は判らないようにしました。\r気にならければお薦め致します。\r\r平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。\r全体的に綺麗ですので長く使えると思います。\r\rプロの方やコレクターの方から一般家庭で使用できると思います\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。\r\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約285mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.2mm\r●外440mm\r●重量221g\r\r#包丁 #兼松 #柳刃 #28.5cm #鏡面
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